Начальник кулинарного производства

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

В связи с активным развитием федеральной розничной сети магазинов «SPAR» приглашаем принять участие в конкурсе на вакансию

Должностные обязанности:

  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • контроль выкладки продукции в торговом зале
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
  • организация ежедневной работы персонала

Требования:

  • среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на кулинарном производстве
  • уверенное владение ПК

Мы предлагаем:

  • официальное оформление по ТК РФ
  • официальную заработную плату
  • оплату отпусков и больничных листов
  • график работы: 5/2
  • возможность работать рядом с домом
  • спецодежду
  • возможность профессионального и карьерного роста в активно развивающейся компании

Ключевые навыки

Управление производством
Управление персоналом
Производственное планирование
Организаторские навыки
Контроль качества

Вакансия опубликована 18 ноября 2019 в Костомукше

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику